タグ: 東南アジア
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【ICHIMAI Worldレシピ】インドネシアのソウルフード「ナシゴレン」の作り方をご紹介。 〈材…
ラオスのナイトマーケット
こちらはラオス最大のナイトマーケット、ルアンパバーンの屋台である。ラオスは東南アジアで唯一の内陸国で…
フィリピンのバナナ業界に潜む現実...
「現在の価格を維持するのは、フィリピンのバナナ農家にとって非現実的で不公平だ。」 2022年6月、フ…
【ICHIMAI Worldレシピ】エビのアヒージョ...
【ICHIMAI Worldレシピ】 アヒージョの作り方をご紹介。 〈材料〉 ・エビ(むき身)(※1…
急成長中のホーチミン:ベトナム...
日が落ちて、無数の自動車が帰路についている。ここはベトナム第二の都市、ホーチミンである。近年では人口…
タケコプターの実現!?
欧米企業を中心に、「空飛ぶクルマ」や「空飛ぶタクシー」の開発が進んでいる。 「空飛ぶクルマ」とは、陸…
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インドネシアの労働問題とオムニバス法...
2021年11月25日、インドネシアにおいて、労働に関する様々なことを定めている雇用創出法(以下、オ…
異彩を放つ結婚式:インドネシア...
インドネシアの結婚式は独特だ。 1300もの民族が暮らしているこの国の結婚式は、各地の文化や伝統に影…