ナツメヤシ祭り：モーリタニア...
多くの人々でにぎわう市場。真ん中にあるのはナツメヤシの果実、デーツである。これはモーリタニアの中央部…
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無形文化遺産：アラビアコーヒー...
主に中東で親しまれているアラビアコーヒー。 見た目、味ともに我々になじみのあるコーヒーとは異なり、カ…
砂漠の民のおやつ：デーツ
エジプトのアスワンで撮影されたこの写真、路上に座り込んだ男性がカゴに入れて販売しているのはいったい何…
