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これはチョコレートの原料となるカカオ豆を乾燥させている様子だ。カカオ豆は主に西アフリカや中南米、東南…

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近年、チョコレートは味の美味しさだけでなく、健康効果でも注目されるようになり、高カカオチョコレートを…

  このラグビーボール形のものは、カカオの実である。   中の白い果肉に包まれて…